دسته بندی محصولات
عنوان گروه
مرتب سازی
فناوری تهیه نان و مدیریت تولید آن / رجب زاده جزئیات
فناوری تهیه نان و مدیریت تولید آن / رجب زاده
ناموجود
مبانی دانش گوشت / میرزایی جزئیات
مبانی دانش گوشت / میرزایی
ناموجود
طراحی کارخانه های صنایع غذایی (اصول و مبانی) فرحناکی/ ویراست 2 جزئیات
طراحی کارخانه های صنایع غذایی (اصول و مبانی) فرحناکی/ ویراست 2
ناموجود
ویژگی های فیزیکی مواد غذایی / ساهین / جعفری جزئیات
ویژگی های فیزیکی مواد غذایی / ساهین / جعفری
ناموجود
قابلیت نگهداری و عمر ماندگاری مواد غذایی / دومینیک من / مشکوه جزئیات
قابلیت نگهداری و عمر ماندگاری مواد غذایی / دومینیک من / مشکوه
ناموجود
مالت / تکنولوژی تولید، کاربردها و کنترل کیفیت / مقصودلو جزئیات
مالت / تکنولوژی تولید، کاربردها و کنترل کیفیت / مقصودلو
ناموجود
راهنمای تکنولوژی تولید محصولات گوشتی / دیباگران جزئیات
راهنمای تکنولوژی تولید محصولات گوشتی / دیباگران
ناموجود
فرهنگ دوسویه علوم و صنایع غذایی / عبدی / دانشیار جزئیات
فرهنگ دوسویه علوم و صنایع غذایی / عبدی / دانشیار
ناموجود
شیمی و تجزیه روغن ها و چربی های خوراکی / آزادمرد / عمیدی جزئیات
شیمی و تجزیه روغن ها و چربی های خوراکی / آزادمرد / عمیدی
ناموجود
فناوری سردخانه و انبارهای مواد غذایی / مرتضوی / ترجمان خرد جزئیات
فناوری سردخانه و انبارهای مواد غذایی / مرتضوی / ترجمان خرد
ناموجود
تکنولوژی شیر و فرآورده های لبنی / ارلی / مرتضوی جزئیات
تکنولوژی شیر و فرآورده های لبنی / ارلی / مرتضوی
ناموجود
تکنولوژی صنایع گوشت و شیلات / فضائلی نژاد / کتاب آوا جزئیات
تکنولوژی صنایع گوشت و شیلات / فضائلی نژاد / کتاب آوا
ناموجود
گوشت و بازرسی بهداشتی آن / فضائلی نژاد / کتاب آوا جزئیات
گوشت و بازرسی بهداشتی آن / فضائلی نژاد / کتاب آوا
ناموجود
محصولات نانوایی / علم، فناوری و کاربرد / مرزدانش جزئیات
محصولات نانوایی / علم، فناوری و کاربرد / مرزدانش
ناموجود
تکنولوژی انگور و فرآورده های آن / مقصودی جزئیات
تکنولوژی انگور و فرآورده های آن / مقصودی
ناموجود
اقتصاد کارخانه های صنایع غذایی / مارولیس / جعفری جزئیات
اقتصاد کارخانه های صنایع غذایی / مارولیس / جعفری
ناموجود
تکنولوژی نوین تولید انواع سس / مقصودی / مرزدانش جزئیات
تکنولوژی نوین تولید انواع سس / مقصودی / مرزدانش
ناموجود
مبانی مدیریت در کارخانه های مواد غذایی / کریم / سیف هاشمی جزئیات
مبانی مدیریت در کارخانه های مواد غذایی / کریم / سیف هاشمی
ناموجود
انجماد در صنعت شیلات / معینی / خوشخو / دانشگاه تهران جزئیات
انجماد در صنعت شیلات / معینی / خوشخو / دانشگاه تهران
ناموجود
آبزیان و فرآوری / معینی / خوشخو / مهدابی / دانشگاه تهران جزئیات
آبزیان و فرآوری / معینی / خوشخو / مهدابی / دانشگاه تهران
ناموجود
راهنمای جامع کنترل کیفیت گندم، آرد و نان / جعفری جزئیات
راهنمای جامع کنترل کیفیت گندم، آرد و نان / جعفری
ناموجود
تقلبات شیر و روشهای تشخیص آن / پورحیدر جزئیات
تقلبات شیر و روشهای تشخیص آن / پورحیدر
ناموجود
مالت و ماءالشعیر / فیضی پور جزئیات
مالت و ماءالشعیر / فیضی پور
ناموجود
کارخانه های محصولات غذایی سنتی ایران / جعفری جزئیات
کارخانه های محصولات غذایی سنتی ایران / جعفری
ناموجود
طرح ریزی کارخانه های صنایع غذایی (ج1) جعفری / خلیلیان جزئیات
طرح ریزی کارخانه های صنایع غذایی (ج1) جعفری / خلیلیان
ناموجود
طرح ریزی کارخانه های صنایع غذایی (ج2) جعفری / خلیلیان جزئیات
طرح ریزی کارخانه های صنایع غذایی (ج2) جعفری / خلیلیان
ناموجود
سیستم های بویایی و چشایی الکترونیکی در صنایع غذایی / آییژ جزئیات
سیستم های بویایی و چشایی الکترونیکی در صنایع غذایی / آییژ
ناموجود
روغن ها و چربی ها در صنایع غذایی / استون / جعفری جزئیات
روغن ها و چربی ها در صنایع غذایی / استون / جعفری
ناموجود
اصول مدیریت پسماند در صنایع غذایی / نیاکوثری / آییژ جزئیات
اصول مدیریت پسماند در صنایع غذایی / نیاکوثری / آییژ
ناموجود
اصول علم تغذیه / امین پور / صدیق / سهامی انتشار جزئیات
اصول علم تغذیه / امین پور / صدیق / سهامی انتشار
ناموجود
کاربرد نرم افزار EXCEL در مهندسی صنایع غذایی / جعفری جزئیات
کاربرد نرم افزار EXCEL در مهندسی صنایع غذایی / جعفری
ناموجود
شیمی و فیزیک سیستم های کلوییدی و محلول های بیوپلیمری غذایی جزئیات
شیمی و فیزیک سیستم های کلوییدی و محلول های بیوپلیمری غذایی
ناموجود
خواص فیزیکی مکانیکی محصولات غذایی و مواد کشاورزی / ماندگار جزئیات
خواص فیزیکی مکانیکی محصولات غذایی و مواد کشاورزی / ماندگار
ناموجود
بهداشت و بازرسی گوشت / اکرادی جزئیات
بهداشت و بازرسی گوشت / اکرادی
ناموجود
پنیر سفید ایرانی / آشنایی با مراحل تولید، عوامل موثر بر کیفیت / آییژ جزئیات
پنیر سفید ایرانی / آشنایی با مراحل تولید، عوامل موثر بر کیفیت / آییژ
ناموجود
زیست فناوری غذایی / عالم زاده / صنعتی شریف جزئیات
زیست فناوری غذایی / عالم زاده / صنعتی شریف
ناموجود
شیمی و کاربرد پروتئین های شیر / موسوی موحدی / سلامی جزئیات
شیمی و کاربرد پروتئین های شیر / موسوی موحدی / سلامی
ناموجود
گرمایش توسط اشعه مادون فرمز برای فرآوری غذایی و کشاورزی جزئیات
گرمایش توسط اشعه مادون فرمز برای فرآوری غذایی و کشاورزی
ناموجود
اصول نگهداری مواد غذایی / معینی / دانشگاه تهران جزئیات
اصول نگهداری مواد غذایی / معینی / دانشگاه تهران
ناموجود
سم شناسی غذایی و تغذیه ای / امی / سالارآملی / دانشگاه تهران جزئیات
سم شناسی غذایی و تغذیه ای / امی / سالارآملی / دانشگاه تهران
ناموجود

نمایشگاه و کتابفروشی محمّدی شیراز

فارس، شیراز، میدان نمازی، ابتدای خیابان ملاصدرا، روبه‌روی خیابان اردیبهشت

شماره تماس: 3673412 - 071

071-36473444

071-36473332

محتوای ستون دوم

محتوای ستون سوم

ساعات کاری

شنبه تا پنج‌شنبه

صبح‌ها از 8:30 تا 13

عصرها از 16:30 تا 20:30

طراحی و پشتیبانی توسط شرکت نیک برازش Version 11.14.36