تکنولوژی‏ فراورش‏ غذا / اصول‏ و کاربرد

شناسه محصول : 113330

0 نفر

علاقه مندی

ویژگی های محصول

نویسنده: فیلاوز - پی.جی

مترجم: سهرابی - مرتضی

نوع جلد: شمیز / وزیری

تعداد صفحات: 553

سال چاپ: 1377

گروه های محصول

صنايع غذايي - عمومي

جزئیات بیشتر

نقد و بررسی مشخصات محصول نظرات کاربران

نویسنده :

فیلاوز - پی.جی

مترجم :

سهرابی - مرتضی

نوع جلد :

شمیز / وزیری

تعداد صفحات :

553

سال چاپ :

1377

ناشر :

مرکز نشر دانشگاهی

کد ناشر :

11181

نوبت چاپ :

1

تعداد جلد :

1

ثبت نظر

شما می توانید با ثبت نظر و امتیاز خود ما را در بهبود محصولات یاری رسانید .

محصولات هم گروه

; ;