روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی / گوستاو / مرتضوی
شناسه محصول : 125403
ویژگی های محصول
- مترجم: علی مرتضوی - علی معتمدزادگان - حمیدالرضا ضیاءالحق
- نوع جلد: شمیز / وزیری
- تعداد صفحات: 388
- سال چاپ: 1390
جزئیات بیشتر
مترجم :
نوع جلد :
شمیز / وزیری
تعداد صفحات :
388
سال چاپ :
1390
ناشر :
دانشگاه فردوسی مشهد
کد ناشر :
12261
نوبت چاپ :
3
تعداد جلد :
1
ثبت نظر
شما می توانید با ثبت نظر و امتیاز خود ما را در بهبود محصولات یاری رسانید .